Как выбрать холодильное оборудование для магазина?
17-03-2013, 00:54
Как выбрать холодильное оборудование для магазина?
Что нужно для создания и правильного ведения ресторанного или магазинного бизнеса? Нужно очень многое, но единственное, о чем нужно подумать в первую очередь - это покупка холодильного оборудования. Когда все справки и документы собраны, получена лицензия, прошла проверка санитарных служб, проверена пожарная система и система вентиляции, приходит время заказывать товар, который будет продаваться в магазине. Вот тут и нужно оборудование, которое бы смогло без малейших проблем охладить и поместить то количество продукции, которое будет необходимо.
Холодильное оборудование нельзя покупать просто бездумно, это тоже требует четкого расчета, чтобы не купить лишнего, которое будет увеличивать стоимость основных фондов и тратить электроэнергию, но и чтобы меньше не было, чем нужно. Если будет нехватка холодильников на складе, то при поступлении товара сразу от нескольких поставщиков, его будет негде разместить, а если это скоропортящийся продукт, то можно потерять много денег из-за его порчи.
Сейчас есть специалисты, которые готовы помочь с правильным и четким расчетом необходимого оборудования для такого бизнеса, лучше всего заплатить незначительную сумму за их услуги, зато быть уверенным, что все сделано правильно. От выбора хорошего и порядочного поставщика холодильного оборудования тоже многое зависит, важно, чтобы у него была лицензия, стаж работы, отзывы других заказчиков, но самое главное, чтобы продавец предоставлял гарантийное обслуживание и сервис для своего холодильного оборудования.
Источник: http://www.tehnomir.biz
Другие новости по теме:
